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Impressum
GASTHOF ZUM BäREN
Saisonale Gerichte
Salate
Suppen
Vorspeisen
Für den kleinen Hunger
Rindstartar
Hauptspeisen
Spezialitäten
Burger
Asiatische Gerichte
Fischgerichte
Vegetarische Gerichte
Steaks vom Grill
Kindermenüs
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Saisonale Gerichte
Kürbisravioli hausgemacht
32,00 CHF
Tortellini Ricotta-Spinat an Rahmsauce hausgemacht
34,50 CHF
Vegane Ravioli Zucchetti-Avocado an Olivenöl
Hausgemachte vegane Ravioli mit trockene Tomaten gefühlt mit Zucchetti und Avocado
32,50 CHF
Trüffelkäse Ravioli an Trüffel-Rahmsauce
36,50 CHF
Tortellini mit Kalb Fleisch an Gorgonzolasauce
40,50 CHF
Empanadas mit Rindfleisch serviert auf Salatteller
31,50 CHF
Empanadas Vegetarisch serviert auf Salatteller
28,50 CHF
Kalbs Filet
Zubereitet an Morchel-Rahm-Sauce, serviert mit Nudeln und Gemüse
55,00 CHF
Fitnessteller mit Poulet Brust und Kräuterbutter
29,50 CHF
Fitnessteller mit Fischknusperli
32,50 CHF
Fitnessteller mit Schweinsschnitzel vom Grill
31,00 CHF
Salate
Alle Salate werden mit einer Salatsauce nach Wahl zubereitet
Grüner Salat
10,50 CHF
Gemischter Salat
12,50 CHF
Nüsslisalat mit Ei
16,50 CHF
Avocado Salat mit Cocktail-Crevetten
18,00 CHF
Tomaten Mozzarella Salat
18,50 CHF
Suppen
Tagessuppe
10,50 CHF
Gemüsecremesuppe
12,00 CHF
Tomatensuppe mit Gin
14,50 CHF
Hummer Cremesuppe
20,50 CHF
Spargel Cremesuppe
13,50 CHF
Bärlauch Suppe
14,50 CHF
Vorspeisen
Panierte Champignons (4 Stück)
14,00 CHF
Pouletflügeli (4 Stück)
Serviert mit Sauce nach Wahl
16,50 CHF
Riesencrevetten (4 Stück)
Gebraten mit reichlich Knoblauch
18,00 CHF
Für den kleinen Hunger
Wurst Käse mit Salat garniert
21,00 CHF
Spargeln-Mix mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
30,50 CHF
Spargel Risotto
Vegetarisch
34,00 CHF
Bärlauch Risotto mit Spinat
35,50 CHF
Spargeln-Mix mit Salzkartoffeln und Rohschinken
Mit Sauce Hollandaise
40,50 CHF
Fitnessteller mit Ei und Melone
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
26,00 CHF
Fitnessteller mit Pouletbrust vom Grill
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
29,50 CHF
Fitnessteller mit gebackenem Schafskäse
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
26,50 CHF
Fitnessteller mit Schweinsschnitzel vom Grill
Serviert mit einer Sauce nach Wahl
31,00 CHF
Fitnessteller mit Fischknusperli (7 Stuck)
Hausgemachte Fischknusperli serviert mit einer Sauce nach Wahl
32,50 CHF
Rucola Ravioli hausgemacht
Vegetarisch
36,50 CHF
Sargel Ravioli hausgemacht
Vegetarisch
36,50 CHF
Rindstartar
Alle Rindstartar werden mit Toastbrot und Butter serviert
Rindstatar Classic (klein)
24,50 CHF
Rindstatar Classic (gross)
39,50 CHF
Rindstatar Cognac (klein)
26,50 CHF
Rindstatar Cognac (gross)
41,50 CHF
Rindstatar Trüffel Salsa (klein)
28,00 CHF
Rindstatar Trüffel Salsa (gross)
44,00 CHF
Hauptspeisen
Alle Hauptspeisen werden mit einer Salatsauce nach Wahl serviert
Kalbsbratwurst
Zubereitet mit Zwiebelsauce und serviert mit einer Beilage nach Wahl
30,00 CHF
Pouletbrüstli an Butterzitronensauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
31,50 CHF
Hackbraten
Serviert mit Beilage nach Wahl
33,50 CHF
Poulet Mango
Poulet Brust vom Grill an Mango-Rahmsauce serviert mit Beilage nach Wahl
33,50 CHF
Kalbsleberli
Serviert mit Beilage nach Wahl
41,00 CHF
Zürcher Geschnetzelte
Serviert mit Beilage nach Wahl
42,00 CHF
Rindsfilet Stroganoff
Serviert mit Beilage nach Wahl
43,50 CHF
Kalbsschnitzel vom Grill an Butterzitronensauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
46,00 CHF
Kalbsschnitzel vom Grill an Gorgonzolasauce
Serviert mit Beilage nach Wahl
48,50 CHF
Spezialitäten
Frühlings Cordon Bleu vom Schwein
Mit Bärlauch, Raclettekäse und Rohschinken gefüllt
40,50 CHF
Frühlings Cordon Bleu vom Kalb
Mit Bärlauch , Raclettekäse und Rohschinken Gefüllt
49,50 CHF
Kalbsfilet an Morchelrahmsauce mit Nudeln und Gemüse
55,00 CHF
Rahmschnitzel Schweinefleisch
Serviert mit Beilage nach Wahl
34,50 CHF
Rahmschnitzel Poulet
Serviert mit Beilage nach Wahl
33,50 CHF
Rahmschnitzel Kalbfleisch
Serviert mit Beilage nach Wahl
45,00 CHF
Mama Bär
Schweinsschnitzel Wiener Art,( 180gr. ),serviert mit Beilage nach Wahl
36,50 CHF
Papa Bär
Schweinsschnitzel Wiener Art (300 gr.) serviert mit Beilage nach Wahl
41,00 CHF
Goldlöckchen
Original Kalbs-Wienerschnitzel, ( 180gr.), serviert mit Beilage nach Wahl
46,50 CHF
Cordon Bleu Schweinefleisch
Zubereitet mit Raclettekäse und Schinken, serviert mit Beilage nach Wahl
38,50 CHF
Cordon Bleu Kalbfleisch
Zubereitet mit Raclettekäse und Schinken, serviert mit Beilage nach Wahl
48,50 CHF
Cordon Bleu Kalbfleisch mit Rohschinken und Gorgonzola
Serviert mit Beilage nach Wahl
50,50 CHF
Cordon Bleu Kalbfleisch gefüllt mit Truthahnschinken
Zubereitet mit Raclettekäse und Truthahnschinken, serviert mit Beilage nach Wahl (kein Schweinefleisch)
46,50 CHF
Rindsfilet Medaillons
Mit Nudeln und Gemüse an Rahmsauce
44,50 CHF
Burger
Alle Burger werden mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und Haussauce zubereitet und mit Pommes Frites serviert
Hamburger
Zubereitet mit 100 Prozent Schweizer Rindfleisch (200gr.)
27,50 CHF
Cheeseburger
Zubereitet mit 100 Prozent Schweizer Rindfleisch (200gr.)
29,50 CHF
Chiliburger
Zubereitet mit Käse, Schwein und Rindfleisch (200g) Hausgemacht
29,50 CHF
Bären Burger
Zubereitet mit 100 Prozent Schweizer Rindfleisch (200g), Speck, Raclette und Spiegelei. Hausgemacht
33,00 CHF
Asiatische Gerichte
Rotes Thai Curry mit Poulet
Serviert mit Jasminreis und Gemüse
32,50 CHF
Indisches Curry mit Poulet
Zubereitet mit Kokosmilch und Gemüse
32,50 CHF
Indisches Curry mit Crevetten
Zubereitet mit Kokosmilch und Gemüse
44,00 CHF
Fischgerichte
Riesencrevetten
Gebraten mit reichlich Knoblauch, serviert mit Reis und Spinat
41,50 CHF
Lachsfilet vom Grill
Serviert mit Reis und Gemüse, an Zitronensauce
44,00 CHF
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Käse Spätzli
Serviert mit Röstzwiebel und Apfelmus
28,00 CHF
Bären Vegi Teller mit panierten Pilzen und Spiegelei
28,50 CHF
Rösti Walliser Art mit Spiegelei
mit Käse und Tomaten überbacken
26,00 CHF
Rotes Curry mit Gemüse
Serviert mit Jasminreis
29,50 CHF
Indisches Curry mit Gemüse
Serviert mit Jasminreis
29,50 CHF
Vegi Burger hausgemacht
28,50 CHF
Vegan Ravioli hausgemacht
Hausgemachte Vegan Ravioli gefüllt mit Zucchetti und Avocado, serviert mit trockenen Tomaten an Olivenöl
32,50 CHF
Auberginen Ravioli hausgemacht
Hausgemachte Auberginen Ravioli, an Tomatenrahmsauce
34,50 CHF
Steaks vom Grill
Alle Steaks werden serviert mit Knoblauch-Sauce, Chimichurri-Sauce, Chili-Sauce, hausgemachter Kräuterbutter und einer Beilage nach Wahl
Schweinssteak (200g)
39,50 CHF
Schweinssteak (300g)
49,50 CHF
Schweinssteak (400g)
59,50 CHF
Rinds Entrecôte (200g)
46,00 CHF
Rinds Entrecôte (300g)
56,00 CHF
Rinds Entrecôte (400g)
66,00 CHF
Rinds Rib Eye (300g)
56,00 CHF
Rinds Rib Eye (400g)
66,00 CHF
Rindsfilet (200g)
49,50 CHF
Rindsfilet (300g)
59,50 CHF
Rindsfilet (400g)
69,50 CHF
Kindermenüs
Alle Kindermenüs sind hausgemacht
Portion Pommes Frites
10,50 CHF
Portion Rösti
Hausgemacht
14,50 CHF
Junger Bär
Schweinsschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Gemüse (120gr.)
18,00 CHF
Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Gemüse
Hausgemachte Chicken Nuggets 5 Stuck
18,50 CHF
Käsespätzli hausgemacht
Serviert mit Apfelmuss
19,00 CHF
Desserts
Alle Desserts sind hausgemacht
Caramelköpfli
10,00 CHF
Schokokuchen mit Rahm
Hausgemacht
12,00 CHF
Tiramisu
11,50 CHF
Apfelringe in Vanillesauce
12,50 CHF
Banana Split
17,50 CHF
Danemark
15,50 CHF
Ice Coffee
12,50 CHF
Schweizer Zwetschgen Sorbet
12,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Coca-Cola Zero 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Fanta 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Sprite 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Eistee 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Mineral mit Kohlensaure 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Mineral ohne Kohlensaure 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Rivella Rot 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Rivella Blau 1,5l
6,50 CHF
4,33 CHF/l, 1,5l
Red Bull 0,25l
5,00 CHF
20,00 CHF/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Bier Appenzeller Quöllfrisch 0,5l
6,00 CHF
12,00 CHF/l, 0,5l
Heineken 0,5l
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Merlot Brivio 0,75l
Rotwein, Schweiz
49,00 CHF
14% vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Pinot Noir 0,75l
Rotwein, Schweiz
45,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,75l
Primitivo di Manduria 0,75l
Rotwein, Italien
45,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,75l
Valpolicella Ripasso 0,75l
Rotwein, Italien
45,00 CHF
40,0% vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Rioja 0,75l
Rotwein, Spanien
49,00 CHF
65,33 CHF/l, 0,75l
Crianza Ribera del Duero 0,75l
Rotwein, Spanien
49,00 CHF
65,33 CHF/l, 0,75l
Œil-de-Pedrix 0,75l
Rosewein, Schweiz
42,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,75l
Pinot Grigio 0,75l
Weisswein, Italien
38,50 CHF
51,33 CHF/l, 0,75l
Yvorne, Schweiz 0,75l
Weisswein, Schweiz
38,50 CHF
51,33 CHF/l, 0,75l
Chardonnay 0,75l
Weisswein, USA
45,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,75l
Prosecco 0,75l
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Champagner 0,75l
100,00 CHF
133,33 CHF/l, 0,75l
Vodka Absolut 0,7l
50,00 CHF
40,0% vol, 71,43 CHF/l, 0,7l
Ballantine's 0,7l
50,00 CHF
40,0% vol, 71,43 CHF/l, 0,7l
Gin Gordons 0,7l
50,00 CHF
71,43 CHF/l, 0,7l
Bacardi Blanca 0,7l
50,00 CHF
40,0% vol, 71,43 CHF/l, 0,7l
Bacardi Negra 0,7l
60,00 CHF
40,0% vol, 85,71 CHF/l, 0,7l
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